JAMBON SEC OS IGP LACAUNE

JAMBON SEC ENTIER IGP LACAUNE 9 MOIS PIECE DE 6.2 KG (environ)
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Description du produit « JAMBON SEC OS IGP LACAUNE »

Jambon sec traditionnel, entier avec os, affiné 9 mois minimum en séchoir naturel au coeur des monts de Lacaune, texture fine, moelleux en bouche, particularité d'être peu salé.

Produit garanti Viande Porcine Française;

Jambon labélisé "IGP" (Identification Géographique Protégée) LACAUNE

Caractéristiques du produit « JAMBON SEC OS IGP LACAUNE »

PORC
IDENTIFICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE

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