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CHARCUTERIE ARTISANALE "LE RAY GAL"

JAMBON SEC OS IGP LACAUNE

OBERTI

JAMBON SEC ENTIER IGP LACAUNE 9 MOIS PIECE DE 6.2 KG (environ)

85,90 €

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Description

Jambon sec traditionnel, entier avec os, affiné 9 mois minimum en séchoir naturel au coeur des monts de Lacaune, texture fine, moelleux en bouche, particularité d'être peu salé.

Produit garanti Viande Porcine Française;

 Jambon labélisé "IGP" (Identification Géographique Protégée) LACAUNE

Caractéristique

  • PORC
  • IDENTIFICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE

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